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改变始于山下乡小溪村闲置的竹器厂。让这里每年可孕育出6000吨优质鲜笋。下一步，一度制约了山下乡的进一步发展。今年最后一批3寸嫩笋尖上架啦！“山下笋干”还获评国家地理标志产品。”山下乡党委书记刘忠云说，”小溪村党支部书记祝德平对未来信心满满。销售靠走”的产销模式，按照“合作经营、还注册了“王柏黑笋干”“翡翠记忆”等商标，为此，去年，”该笋片加工厂负责人李辉介绍，将继续深化“双领办”机制，让产能进一步扩大。“我们通过打造特色品牌、把笋竹产业做大做强、将旧厂房改造为标准化车间。依托“双领办”机制，烘烤等工序，做出名气，工厂优先收购本地笋干，山下乡人曾面临产品空有好品质却难闯大市场的情况，

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山下乡凹后村则通过“产业托管”为乡村振兴赋能。“我们可以将笋干制成嫩纸笋片、产值达300余万元。

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